Getreide reinigen und Mahlen
Diese Dienstleistung ist ab sofort verfügbar
Wir können Posten direkt ab Mähdrescher annehmen, reinigen und Mahlen. Das Getreide muss lediglich trocken genug angeliefert werden (lagerbar, unter 14.5 %).
Für Direktvermarkter, Kleinbäckereien oder Privatkunden können wir kleinere Mengen ab 25 kg annehmen. Sie erhalten ihr eigenes Mehl vom eigenen Getreide zurück.
Steinmühle für alle Getreidesorten
Wir mahlen alle Sorten Getreide, egal ob Vollkorn oder helles Mehl oder eine Zwischenstufe.
Auch Gries oder Polenta ist möglich.
Auch Gries oder Polenta ist möglich.
Getreidereinigung
Getreide können wir bis zu einem gewissen Grad reinigen.
Getreide bürsten
Dies ist nötig, um Verkaufsgetreide als ganze Körner sauber und schön aussehen zu lassen.
Getreide schälen
Wir können Dinkel röllen, als auch einige andere Getreide schälen, wie Emmer oder Einkorn. Die Verarbeitung von Hafer ist nicht möglich.
